Anthony Harrison
COMER verduras previene la demencia, dicen los científicos
Un estudio descubrió que comer muchas frutas y verduras en la juventud puede proteger el cerebro décadas después.
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Lo que usted come incluso en la infancia y en sus 20 y 30 años puede hacer que esté más alerta después de la jubilación, ya que las personas jóvenes y saludables suelen comer bien durante toda su vida.
Los datos de 3.059 británicos descubrieron que solo el ocho por ciento de las personas que consumían dietas chatarra todavía tenían una “alta capacidad cognitiva” al remaining de sus 60 años, en comparación con el 36 por ciento con una buena dieta.
Mientras tanto, el 58 por ciento de las personas del grupo de baja capacidad comían de manera poco saludable, en comparación con apenas el ocho por ciento en el grupo de alta capacidad.
Muestra que las personas con mala alimentación tenían significativamente más probabilidades de sufrir deterioro cerebral.
Ajustar nuestra dieta a cualquier edad probablemente mejore nuestra salud cerebral
Dra. Kelly Cara
Esto podría significar que su memoria y velocidad de pensamiento disminuyen en la vejez, lo que podría conducir a la enfermedad de Alzheimer y a la demencia.
La autora del estudio, la Dra. Kelly Cara, de la Universidad de Tufts, dijo: “Esto sugiere que la dieta en los primeros años de vida puede influir en nuestras decisiones dietéticas más adelante en la vida y que los efectos acumulativos de la dieta a lo largo del tiempo están vinculados con la progresión de nuestras capacidades cognitivas.
“Nuestros hallazgos también aportan nueva evidencia que sugiere que las mejoras en los patrones alimentarios hasta la mediana edad pueden ayudar a disminuir el deterioro cognitivo en años posteriores.
“Ajustar la ingesta alimentaria a cualquier edad probablemente mejore nuestra salud de muchas maneras, incluida la salud cerebral”.
Dos tercios de los adultos en el Reino Unido no logran comer sus cinco porciones diarias.
Tenemos una de las tasas más altas de consumo de frutas y verduras en Occidente, pero millones de personas aún carecen de nutrientes vitales.
El Dr. Cara agregó: “Las dietas ricas en grupos de alimentos vegetales enteros o menos procesados, como verduras de hoja verde, legumbres, frutas enteras y cereales integrales, pueden ser las más protectoras”.
La demencia afecta a alrededor de un millón de personas en Gran Bretaña y es la principal causa de muerte.
Consejos para envejecer bien
Hay una serie de hábitos que puedes adoptar para cuidar tu salud y bienestar a medida que envejeces.
Age British isles compartió los siguientes consejos:
- Haz cosas que disfrutes todos los días, ya sea cocinar, ver amigos o disfrutar de un buen libro.
- Manténgase hidratado: beba de seis a ocho vasos de agua al día.
- Coma muchas frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer, coma frijoles, legumbres, pescado, huevos y carne para reparar su cuerpo después de una lesión, carbohidratos ricos en almidón para obtener energía y productos lácteos para ayudar a mantener los huesos fuertes.
- Controlar las condiciones de salud a largo plazo para evitar que progresen o tengan un mayor impacto en su salud.
- Deje de fumar y reduzca el consumo de alcoholic beverages a no más de 14 unidades por semana.
- Haga de la salud psychological una prioridad y obtenga tratamiento para ella, ya que también puede afectar la salud física.
- Asegúrate de tener un sueño de calidad
- Sigue socializando y llama a un amigo o ser querido si no puedes salir de casa.
- Sea físicamente activo para reducir el riesgo de depresión y demencia, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, enfermedad de Parkinson y algunos tipos de cáncer.
