SAINSBURY’S ha retirado bolsas de patatas fritas de sus estantes por temor a que puedan provocar reacciones alérgicas.

Algunos lotes de patatas fritas cocidas a mano Flavor the Distinction con sal marina y vinagre de sidra de Suffolk del supermercado han sido retirados del mercado porque pueden contener leche, que no figura como ingrediente en el paquete.

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Sainsbury’s ha retirado del mercado patatas fritas de su gama Taste the Variation porque podrían suponer un “riesgo para la salud” de las personas con alergia o intolerancia a la leche.Crédito: Sainsburys

“Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o sus componentes y no debe consumirse”, dijo la Agencia de Normas Alimentarias (FSA).

La advertencia se aplica a las bolsas con fecha de caducidad del 26 de octubre de 2024 y el código SKU 6328534.

Los clientes afectados deben devolver el producto a su tienda más cercana para obtener un reembolso completo.

Un portavoz de Sainsbury’s dijo: “Esta es una importante advertencia de seguridad.

“Sainsbury’s está retirando del mercado sus patatas fritas cocidas a mano con sal marina y vinagre de sidra de Suffolk Flavor the Distinction con la fecha de caducidad anterior como medida de precaución, ya que puede contener leche, que no está indicada en la etiqueta.

“Esto significa que el producto podría representar un riesgo para los consumidores con alergia o intolerancia a la leche.

“Si has comprado el producto y tienes alergia a la leche, no lo comas.

“En su lugar, devuélvalo a su tienda Sainsbury’s regional para obtener un reembolso completo, con o sin recibo.

“Ningún otro producto de Sainsbury’s se ha visto afectado y nos gustaría disculparnos por las molestias que esto pueda causar”.

El retiro del mercado figura en el sitio world-wide-web de la FSA y en las entradas y cajas de las tiendas.

Soy médico irlandés y aquí te explico cómo usar un EpiPen en caso de emergencia. Recuerda este sencillo dicho.

Se estima que dos millones de personas en el Reino Unido viven con algún tipo de alergia alimentaria.

Se cree que el más común es la clara de huevo, seguido del trigo, las judías verdes, el centeno y las almendras.

Las reacciones a estos alimentos pueden variar desde un resfriado o picazón hasta una anafilaxia potencialmente mortal, que bloquea las vías respiratorias.

Otros síntomas pueden incluir:

  • Hinchazón de la garganta y la lengua.
  • Dificultad para respirar o respirar muy rápido.
  • Dificultad para tragar, opresión en la garganta o voz ronca.
  • Sibilancia, tos o respiración ruidosa
  • Sentirse cansado o confundido
  • Sensación de desmayo, mareos o desmayo
  • Piel que se siente fría al tacto.
  • Piel, labios o lengua azules, grises o pálidos (si tiene la piel marrón o negra, esto puede ser más fácil de ver en las palmas de las manos o en las plantas de los pies)

Las muertes por reacciones graves debidas a los alimentos han disminuido en los últimos 20 años, según un análisis de los datos del NHS del Reino Unido en 2021.

Pero todavía se estima que se producen 10 muertes al año y los ingresos hospitalarios por anafilaxia inducida por alimentos se han disparado desde finales de los años 90.

Entre 1998 y 2018, se triplicó por año, de 1,23 a 4,04 ingresos por 100.000 habitantes.

Qué hacer si tienes anafilaxia

  1. Utilice un autoinyector de adrenalina (como un EpiPen) si tiene uno (las instrucciones se incluyen en el costado del inyector).
  2. Llame al 999 para pedir una ambulancia y diga que cree que está teniendo una reacción anafiláctica.
  3. Acuéstese: puede levantar las piernas y, si tiene dificultades para respirar, levante los hombros o siéntese lentamente (si está embarazada, acuéstese sobre su lado izquierdo).
  4. Si te ha picado un insecto, intenta quitar la picadura si todavía está en la piel.
  5. Si sus síntomas no han mejorado después de cinco minutos, utilice un segundo autoinyector de adrenalina.

No se pare ni camine en ningún momento, incluso si se siente mejor.

Fuente: Servicio Nacional de Salud