GRAN BRETAÑA se está volviendo total hacia el té; la mayoría de nosotros preferimos una taza de té a la bebida, sugiere una encuesta.

Un preocupante 70 por ciento elige a menudo o regularmente una bebida en lugar de una cerveza, mientras que la cifra aumenta al 81 por ciento entre las personas de 30 a 44 años.

Las mujeres son más amantes del té, y casi un tercio (32 por ciento) cita el té como su bebida preferida, en comparación con el 23 por ciento de los hombres.

Pero a pesar del amor del país por la bebida a base de hojas, los expertos de la Asociación de Té e Infusiones del Reino Unido afirman que muchos de nosotros estamos entendiendo mal el ritual del té.

El organismo de la industria, que realizó el Estudio del censo de té de 2024, dijo que menos de uno de cada diez de nosotros preparamos nuestra taza durante los tres o cuatro minutos recomendados.

La encuesta realizada a 1.010 británicos decía: “Resulta que, si bien somos conocidos como una nación a la que le gustan las bebidas fuertes, sólo unos pocos de nosotros preparamos nuestro té durante más tiempo.

La directora ejecutiva de UKTIA, la Dra. Sharon Hall, dijo: “Sólo el siete por ciento dijo que preparaban su té durante los tres o cuatro minutos óptimos para la mayoría de los tipos de té, especialmente los tés negros.

“Una cuarta parte dijo que solo dejaban la bolsa o las hojas durante uno o dos minutos, mientras que casi una quinta parte preparaba el té durante menos de un minuto”.

Tres cuartas partes de los encuestados añaden leche, mientras que sólo el cinco por ciento prefiere alternativas de origen vegetal.

El informe respalda la investigación realizada por analistas de consumidores que encontraron que la Generación Z está dando la espalda al alcohol debido a los temores sobre los impactos financieros, de salud y “emocionales” del alcohol.

Un estudio de Mintel de este año encontró que uno de cada tres jóvenes de 18 a 24 años no bebe alcohol en absoluto; este grupo de edad tiene el doble de probabilidades que las generaciones mayores de elegir bebidas energéticas en lugar de alcohol.

El Dr. Hall añadió: “La mayor proporción de personas de 30 a 44 años que prefieren el té al alcohol podría deberse a que este grupo podría ser el que tiene más probabilidades de tener niños pequeños que cuidar, además de trabajos, estilos de vida y casas agitados.

“El té puede ser un estimulante útil, mientras que el alcohol puede tener el efecto contrario, que es lo último que necesita alguien con una vida cotidiana estresante”.