Giada De Laurentiis. Ethan Miller/Getty Images para Vegas Uncork’d de Bon Appétit

Giada De Laurentiis se está sincerando sobre su decisión de apartarse de Food Community.

“Me tomó un tiempo tomar esta decisión porque tenía mucho miedo de dejar Food stuff Network”, dijo De Laurentiis, de 53 años, en el episodio del martes 23 de abril de Rebeca MinkoffEl podcast “Supermujeres”. “Porque cuando eres un pez grande en ese estanque y luego gross sales, ¿quién sabe qué pasará después? Pero realmente comencé a interesarme en el tipo de viaje empresarial. Y me di cuenta de que no podía hacer ambas cosas”.

De Laurentiis señaló que “sentía como si el mundo se desmoronara” a su alrededor mientras equilibraba su carrera, su maternidad y su divorcio de Todd Thompsonque anunció en diciembre de 2020.

“Hace unos dos años y medio finalmente pensé: ‘Está bien, voy a dar el salto y voy a poner mi energía en Giadzy’, dijo, refiriéndose a su marca de estilo de vida. “Seguiré haciendo televisión. Tengo un acuerdo con Amazon, así que todavía hago un poco de eso, pero definitivamente no es el horario que solía mantener. Definitivamente no.”

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Cuando Minkoff le preguntó si extrañaba estar en Food items Community, De Laurentiis respondió: “No. Lo sé, debería decir que sí”.

Ella continuó: “Creo que es porque me quemé. Realmente trabajé muy duro durante tanto tiempo. Me quemé y ya no podía ver un camino que fuera emocionante. Necesito emoción. Me aburro. Y si yo me aburro, mis espectadores se aburren”.

Giada De Laurentiis dejó Food Network debido al agotamiento

Giada De Laurentiis. Dave Kotinsky/Getty Images para NYCWFF

Mientras reflexionaba sobre su tiempo en la cadena, De Laurentiis dijo que “cambiaba de marcha sin saberlo cada siete años”. Ella agregó: “Así que lo hice Italiano cotidiano durante siete años, luego quedé embarazada y pensé: ‘Está bien, ya no puedo hacer ese programa’. Tuve que hacer una reencarnación del programa porque ahora estoy embarazada. Soy una persona diferente”. (De Laurentiis comparte a su hija Jade, de 16 años, con Thompson).

Señaló que tuvo “la suerte” de estar en la red en un momento en el que podía hacer sugerencias sobre sus proyectos. “El panorama aún no se había descubierto por completo, por lo que creo que simplemente estaban más abiertos al talento”, dijo.

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De Laurentiis se unió a Meals Network en 2002 con Italiano cotidianoy desde entonces ha dirigido programas que incluyen Escapadas de fin de semana de Giada, Giada en casa, Giada entretiene, Manual de vacaciones de Giada y Giada en Italia. También apareció como mentora en La próxima estrella de Food Community.

Después de que De Laurentiis anunciara su salida de Foods Network en 2023, un portavoz de la cadena abordó su salida en un comunicado a nosotros semanay.

“Giada De Laurentiis es la realeza culinaria, alguien que ha enseñado al público cómo pronunciar correctamente cada corte de pasta possible durante casi dos décadas”, dijeron en febrero de 2023. “Food Community siempre estará orgulloso del hermoso contenido que hemos creado juntos. y en nuestra mesa siempre habrá un asiento libre para Giada”.